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SUMMARY:Menus de la semaine 36
DESCRIPTION:LUNDI 31.08 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nRavioli farcis aux 5 fromages (crème) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nRôti de veau (CH) aux herbes\,\nbrocolis sautés\, pommes soufflées \n  \nMARDI 01.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nFusilli forestière (champignons\, bolets\, chanterelles\, crème) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nPiccata milanaise de poulet (PL)\, spaghetti al pomodoro \n  \nMERCREDI 02.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nOrecchiette alla diavola (s. tomate\, olives\, poivrons\, piment) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nCôtelette de porc (CH) à la moutarde ancienne\,\npommes frites \n  \nJEUDI 03.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nFarfalle Belle Epoque (crème\, jambon\, champignons) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nSteak de cheval (ARG)\, sauce au poivre rose\, riz créole \n  \nVENDREDI 04.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nTagliatelle au saumon (NOR – crème\, aneth\, saumon fumé) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nPizza contadina (jambon\, lard) \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50) \n 
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SUMMARY:Menus de la semaine 37
DESCRIPTION:LUNDI 07.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nCasarecce alla petroniana (crème\, bolognaise) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nRoastbeef (CH)\, sauce tartare\, pommes frites \n  \nMARDI 08.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nCannelloni farcis à la ricotta et épinards \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nEmincé de veau (CH) à la zurichoise\, tagliatelle au beurre \n  \nMERCREDI 09.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nPenne al pesto (crème\, pesto) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nSaltimbocca de porc (CH) alla romana\, pommes mousseline\,\nharicots verts \n  \nJEUDI 10.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nSpaghetti sciué sciué (tomates fraîches\, ail\, piment\, basilic) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nScaloppine de poulet (PL)\, sauce au poivre vert\,\nriz aux petits pois \n  \nVENDREDI 11.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nLinguine aux vongole  \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nFilet de dorade (TUR)\, sauce au vin blanc\, légumes \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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SUMMARY:Menus de la semaine 38
DESCRIPTION:LUNDI 14.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nTortellini farcis à la viande de cerf (crème) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nCôtelette de porc (CH)\, sauce aux chanterelles\, pâtes au beurre \n  \nMARDI 15.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nFarfalle alla Norma (s. tomate\, aubergines\, copeaux de parmesan) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nSuprême de poulet (FR) à l’orange\, pommes carrées\,\ncourgettes sautées \n  \nMERCREDI 16.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nLinguine all’amalfitana (s. tomate\, ricotta\, basilic) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nRagoût de bœuf (PAR) au paprika\, riz aux petits légumes \n  \nJEUDI 17.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nGnocchi al gorgonzola  \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nRôti de porc (CH) neuchâtelois\, sauce au marsala\,\npommes frites \n  \nVENDREDI 18.09 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nGnocchetti corallo verde (crème\, crevettes\, épinards) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nPizza finanziera (salami piquant) \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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SUMMARY:Menus de la semaine 39
DESCRIPTION:LUNDI 21.09 \nNo 1 Salade verte ou crème de bolets \nTortiglioni all’amatriciana (s. tomate\, pancetta\, ail\, oignon) \nNo 2 Salade verte ou crème de bolets \nRagoût de veau (CH) à la crème\, pommes de terre au four\,\ncarottes glacées \n  \nMARDI 22.09 \nNo 1 Salade verte ou potage aux fines herbes \nFusilli forestière (crème\, bolets\, champignons\, chanterelles) \nNo 2 Salade verte ou potage aux fines herbes \nFilet mignon de porc (CH)\, sauce à la moutarde\, tagliatelle au beurre \n  \nMERCREDI 23.09 \nNo 1 Salade verte ou crème de céleri \nPenne Don Carlo (bolognaise\, crème) \nNo 2 Salade verte ou crème de céleri \nSteak vigneron (CH)\, sauce au vin\, pommes frites \n  \nJEUDI 24.09 \nNo 1 Salade verte ou potage paysan \nConchiglie aux 4 fromages (parmesan\, taleggio\, gruyère\, emmental) \nNo 2 Salade verte ou potage paysan \nOsso bucco de porc (CH) à la milanaise\, risotto au safran \n  \nVENDREDI 25.09 \nNo 1 Salade verte ou crème de courge \nSpaghetti aux crevettes (s. tomate\, ail\, oignon\, crevettes) \nNo 2 Salade verte ou crème de courge \nPavé de saumon (NOR)\, sauce hollandaise\, riz créole \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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SUMMARY:Menus de la semaine 40
DESCRIPTION:LUNDI 28.09 \nNo 1 Salade verte ou potage bâlois \nGnocchetti all’italienne (s. tomate\, crème) \nNo 2 Salade verte ou potage bâlois \nSteak de cheval (ESP)\, sauce au poivre vert\, pommes frites \n  \nMARDI 29.09 \nNo 1 Salade verte ou crème de poireaux \nTortellini farcis à la viande (crème) \nNo 2 Salade verte ou crème de poireaux \nCivet de cerf (EUR) aux champignons\, spätzli \n  \nMERCREDI 30.09 \nNo 1 Salade verte ou potage printanier \nLinguine au thon (s. tomate\, ail\, oignon) \nNo 2 Salade verte ou potage printanier \nCordon bleu de porc (CH)\, spaghetti al pomodoro \n  \nJEUDI 01.10 \nNo 1 Salade verte ou crème de cresson \nPenne aux bolets (crème) \nNo 2 Salade verte ou crème de cresson \nEmincé de poulet (PL) au curry\, riz aux petits pois \n  \nVENDREDI 02.10 \nNo 1 Salade verte ou potage au chou-fleur \nFarfalle au saumon (NOR – crème\, aneth\, oignon) \nNo 2 Salade verte ou potage au chou-fleur \nPizza Hawaii (jambon\, ananas) \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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