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SUMMARY:Menus de la semaine 47
DESCRIPTION:LUNDI 20.11 \nNo 1 Salade verte ou velouté de veau \nConchiglie all’arrabiata (lard fumé\, oignons\, s. tomate\, piquant) \n  \nNo 2 Salade verte ou consommé de veau \nSauté de bœuf (CH) au vin rouge\, pommes purées au basilic \n  \nMARDI 21.11 \nNo 1 Salade verte ou consommé julienne de légumes \nFusilli alla Calabrese (salami\, olives noires\, s. tomate) \n  \nNo 2 Salade verte ou consommé julienne de légumes \nScoloppine de porc (CH) au Marsala\, pâtes au beurre \n  \nMERCREDI 22.11 \nNo 1 Salade verte ou potage au cœur d’avoine \nTortiglioni al pesto \n  \nNo 2 Salade verte ou potage au cœur d’avoine \nSuprême de poulet jaune (F) sauce chanterelles\, risotto au safran \n  \nJEUDI 23.11 \nNo 1 Salade verte ou crème de bolets \nTortelloni al radicchio rosso à l’Italienne (s. tomate\, crème\, basilic) \n  \nNo 2 Salade verte ou crème de bolets \nEntrecôte de bœuf parisienne (CH) sauce poivre vert \nPommes croquettes\, ratatouille \n  \nVENDREDI 24.11 \nNo 1 Salade verte ou velouté de carottes \nSpaghetti pomodoro e polpo (s. tomate\, poulpe) \n  \nNo 2 Salade verte ou velouté de carottes \nFilets de sandres Meunière (SAUVAGE) \nPommes frites
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