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DESCRIPTION:LUNDI 19.01 \nNo 1 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons \nGnocchi al gorgonzola (crème\, gorgonzola) \nNo 2 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons \nEscalope panée de porc (CH) pommes frites \n \nMARDI 20.01 \nNo 1 Salade verte ou crème de chou-fleur \nSpaghetti alla puttanesca (s.tomate\, ail\, anchois\, câpres\, olives) \nNo 2 Salade verte ou crème de chou-fleur \nEmincé de veau (CH) à la crème\, tagliatelle au beurre \n  \nMERCREDI 21.01 \nNo 1 Salade verte ou potage bernois aux pois jaunes \nOrecchiette alla barese (crème\, brocoli\, lard) \nNo 2 Salade verte ou potage bernois aux pois jaunes \nRôti de porc (CH) aux abricots\, sauce parfumée\nPommes de terre au four\, carottes glacées \nJEUDI 22.01 \nNo 1 Salade verte ou crème de poireaux \nCannelloni à la viande (s. tomate\, béchamel) \nNo 2 Salade verte ou crème de poireaux \nPiccata milanaise de poulet (PL)\, spaghetti al pomodoro \n  \nVENDREDI 23.01 \nNo 1 Salade verte ou minestrone \nPenne aux fruits de mer \nNo 2 Salade verte ou minestrone \nFilet de dorade (TUR) sauce tomate et basilic\, riz pilaf\n \n \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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