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SUMMARY:Menus de la semaine 14
DESCRIPTION:LUNDI 30.03 \nNo 1 Salade verte ou crème aux fines herbes \nTortellini farcis à la viande (crème) \nNo 2 Salade verte ou crème aux fines herbes \nEmincé de poulet (PL) au curry\, riz aux petits pois \n  \nMARDI 31.03 \nNo 1 Salade verte ou potage paysan \nConchiglie alla diavola (s. tomate\, poivrons\, olives\, piment) \nNo 2 Salade verte ou potage paysan \nRôti neuchâtelois de porc (CH)\, sauce au vin rouge\ntagliatelle au beurre \n  \nMERCREDI 01.04 \nNo 1 Salade verte ou crème de volaille \nGnocchi al pesto (crème\, pesto) \nNo 2 Salade verte ou crème de volaille \nSteak de cheval (ESP/FR) sauce au poivre vert\, légumes du marché \n  \nJEUDI 02.04 \nNo 1 Salade verte ou potage au cresson \nRigatoni all’amatriciana (s. tomate\, oignon\, pancetta) \nNo 2 Salade verte ou potage au cresson \nSaltimbocca de porc (CH) alla romana\, pommes mousseline \n  \nVENDREDI 03.04 \n Jour férié\, à la carte \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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SUMMARY:Menus de la semaine 15
DESCRIPTION:LUNDI 06.04 \n Férié\, à la carte \n  \nMARDI 07.04 \nNo 1 Salade verte ou potage au potiron \nCannelloni farcis ricotta et épinards (béchamel\, s. tomate) \nNo 2 Salade verte ou potage au potiron \nRagoût de bœuf (PAR) Stroganoff (cornichons\, poivrons\, olives)\,\nrisotto au parmesan \n  \nMERCREDI 08.04 \nNo 1 Salade verte ou crème de légumes \nPenne all’italienne (s. tomate\, crème\, basilic) \nNo 2 Salade verte ou crème de légumes \nEscalope de porc panée (CH)\, spaghetti al pomodoro \n  \nJEUDI 09.04 \nNo 1 Salade verte ou potage aux poireaux \nFusilli tzigane (crème\, jambon cru\, asperges) \nNo 2 Salade verte ou potage aux poireaux \nEntrecôte parisienne (CH) sauce béarnaise\, pommes soufflées\nharicots verts \n  \nVENDREDI 10.04 \nNo 1 Salade verte ou crème de veau \nTagliatelle aux crevettes (s. tomate\, ail\, crevettes) \nNo 2 Salade verte ou crème de veau \nFilet de dorade (TUR) sauce au vin blanc\, \nriz créole \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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SUMMARY:Menus de la semaine 16
DESCRIPTION:LUNDI 13.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nCasarecce alla petroniana (crème\, bolognaise) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nBrochettes de bœuf (PAR) sauce au poivre vert\,\ncourgettes sautées\, galettes de rösti \n  \nMARDI 14.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nFarfalle au pesto rouge (crème\, pesto rouge) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nRôti de porc (CH) aux abricots\, sauce parfumé\,\ntagliatelle au beurre \n \nMERCREDI 15.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nPenne Belle Epoque (champignons\, jambon\, crème) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nSteak vigneron (CH) sauce bordelaise\, tomate au four\,\npommes frites \n  \nJEUDI 16.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nLinguine all’amalfitana (s. tomate\, ricotta\, basilic) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nSuprême de poulet (FR) sauce au citron et basilic\, riz pilaf \n \nVENDREDI 17.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nConchiglie aux fruits de mer  \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nPizza capricciosa (jambon\, champignons) \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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SUMMARY:Menus de la semaine 17
DESCRIPTION:LUNDI 20.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nAgnolotti farcis à l’ail des ours (crème) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nCordon bleu de porc (CH)\, spaghetti al pomodoro \n  \nMARDI 21.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nGnocchi d’estate\n(tomates fraîches\, basilic\, ail\, copeaux de parmesan) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nScaloppine de poulet (PL) sauce aux champignons\,\nriz aux petits pois \n  \nMERCREDI 22.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nPenne aux 4 fromages (taleggio\, gruyère\, emmental\, parmesan) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nRôti de veau (CH) aux herbes\, pommes de terre au four\,\ncarottes glacées \n  \nJEUDI 23.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nRigatoni all’amatriciana (s. tomate\, ail\, piment\, oignon\, pancetta) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nEmincé de poulet (PL) au curry\, tagliatelle au beurre \nVENDREDI 24.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nGnocchetti corallo verde (crème\, épinards\, crevettes) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nFilet de saumon (NOR) sauce hollandaise\, pommes frites
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SUMMARY:Menus de la semaine 18
DESCRIPTION:LUNDI 27.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nTagliatelle aux bolets (crème\, bolets) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nSaltimbocca de porc (CH) alla romana\,\nrisotto au safran \n  \nMARDI 28.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nTortellini farcis ricotta et épinards (crème) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nEmincé de veau (CH) à la crème\, pommes mousseline \n  \nMERCREDI 29.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nFusilli alla vesuviana (s. tomate\, salami piquant\, gorgonzola) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nPiccata milanaise de poulet (POL)\, spaghetti al pomodoro \n  \nJEUDI 30.04 \nNo 1 Salade verte ou 2 boules de glace \nFarfalle au thon (s. tomate\, ail\, oignon\, thon) \nNo 2 Salade verte ou 2 boules de glace \nRôti de porc neuchâtelois (CH) sauce marsala\, pommes frites\, légumes \n  \nVENDREDI 01.05 \n Férié\, à la carte \n  \nNOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)
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