Menus de la semaine 14

LUNDI 01.04

Férié, à la carte

MARDI 02.04

No 1 Salade verte ou crème de courge

Tortellini ricotta et épinards (crème)

No 2 Salade verte ou crème de courge

Entrecôte parisienne (CH) sauce béarnaise, pommes frites

MERCREDI 03.04

No 1 Salade verte ou potage aux légumes

Farfalle aux asperges vertes (tomates concassées, ail, asperges)

No 2 Salade verte ou potage aux légumes

Tranche de porc (CH) aux champignons, pâtes au beurre, romanesco

JEUDI 04.04

No 1 Salade verte ou crème de veau

Linguine alla palermitana (thon, anchois, câpres, s.tomate)

No 2 Salade verte ou crème de veau

Mixed grill (PAR-ISL) sauce bordelaise, pommes soufflées

Haricots verts

VENDREDI 05.04

No 1 Salade verte ou potage aux pois verts

Mezzi rigatoni aux crevettes (tomates, crème cognac)

No 2 Salade verte ou potage aux pois verts

Escalope de saumon (SAUVAGE) sauce aux baies roses et estragon

Riz créole