Menus de la semaine 3

LUNDI 15.01

No 1 Salade verte ou crème de potiron

Orecchiette aux brocolis (brocolis, s. tomate, copeaux de parmesan)

No 2 Salade verte ou crème de potiron

Mixed-Grill (CH-PAR) sauce aux poivrons, pommes frites

MARDI 16.01

No 1 Salade verte ou velouté de tomate

Cannelloni ricotta-épinards

No 2 Salade verte ou velouté de tomate

Sauté d’agneau (NZ) à la provençale, riz aux légumes

MERCREDI 17.01

No 1 Salade verte ou potage cœur d’avoine

Farfalle Belle époque (champignons, jambon, crème)

No 2 Salade verte ou potage cœur d’avoine

Emincé de poulet (CH) sauce chanterelles, pâtes au beurre

JEUDI 18.01

No 1 Salade verte ou crème de chanterelles

Fusilli Vesuvio (bolognaise, petits pois, courgettes, crème)

No 2 Salade verte ou crème de chanterelles

Rôti de veau (CH) moutarde gros grains, rösti galette, haricots verts

VENDREDI 19.01

No 1 Salade verte ou crème de volaille

Conchiglioni aux crevettes (crevettes, s. tomate, petits pois)

No 2 Salade verte ou crème de volaille

Mijoté de saumon et flétan au safran

Riz