Menus de la semaine 36

LUNDI 01.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Orecchiette alla barese (crème, brocoli, lard)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Emincé de veau (CH) à la crème, pommes mousseline

MARDI 02.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Penne alla petroniana (crème, bolognaise)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Steak vigneron (EU) sauce poivre vert, pommes frites

MERCREDI 03.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Cannelloni farci ricotta et épinards, (s. tomate, béchamel)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Saltimbocca de porc (CH) alla romana, pâtes aux beurre

JEUDI 04.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Spaghetti all’amalfitana (s. tomate, ricotta, basilic)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Tranche de poulet (PL) grillé, sauce forestière
Pomme rissolées, légumes

VENDREDI 05.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Casarecce alle vongole
(s. tomate, oignon, ail, vongole)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Filet de saumon (NOR) sauce hollandaise
Riz aux petits légumes