Menus de la semaine 39

LUNDI 23.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Conchiglie alla toscana (s. tomate, lard, aubergines)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Blanc de poulet (POL) sauce champignons, pommes frites, légumes

MARDI 24.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Fusilli al pesto (crème, pesto)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Saltimbocca (CH) de porc alla Romana, spaghetti al pomodoro

MERCREDI 25.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Tagliatelle aux chanterelles (crème, oignon, chanterelles)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Entrecôte parisienne (CH) sauce béarnaise, rösti galette,
Haricots verts

JEUDI 26.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Casarecce butterfly (tomates fraiches, basilic, courgettes)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Rôti de porc (CH) aux pruneaux, sauce bordelaise
Spatzli, choux de Bruxelles

VENDREDI 27.09

No 1 Salade verte ou 2 boules de glace

Linguine alla palermitana
(s.tomate, thon, câpres)

No 2 Salade verte ou 2 boules de glace

Filet de saumon (NOR) sauce hollandaise, riz créole