Menus de la semaine 44

LUNDI 28.10

No 1 Salade verte ou potage paysan

Linguine all’amalfitana (s. tomate, ricotta, basilic)

No 2 Salade verte ou potage paysan

Emincé de bœuf (PAR) stroganoff (cornichons, poivrons, olives)
Pommes croquettes, carottes

MARDI 29.10

No 1 Salade verte ou consommé de bœuf et petits pois

Ravioli de cerf (crème, airelles, cognac)

No 2 Salade verte ou consommé de bœuf et petit pois

Escalope panée de porc (CH) spaghetti al pomodoro

MERCREDI 30.10

No 1 Salade verte ou potage bernois

Penne alla vesuviana (s.tomate, salami piquant, gorgonzola)

No 2 Salade verte ou potage bernois

Steak vigneron (CH) sauce au vin rouge, tomate au four, pommes carrées

JEUDI 31.10

No 1 Salade verte ou crème de courge

Conchiglie Belle Epoque (champignons, lard, crème)

No 2 Salade verte ou crème de courge

Entrecôte de sanglier (EU) sauce aux chanterelles, pâtes au beurre

VENDREDI 01.11

No 1 Salade verte ou minestrone

Gnocchetti Corallo Verde (épinards, crevettes, crème)

No 2 Salade verte ou minestrone

Filet de loup de mer (TUR) sauce estragon, riz pilaf