LUNDI 09.11
No 1 Salade verte ou crème d’asperges
Fusilli aux chanterelles (crème, chanterelles, ail)
No 2 Salade verte ou crème d’asperges
Saltimbocca de porc (CH) alla romana, pommes mousseline
MARDI 10.11
No 1 Salade verte ou potage bernois aux pois jaunes
Casarecce alla petroniana (bolognaise, crème)
No 2 Salade verte ou potage bernois aux pois jaunes
Entrecôte parisienne (CH), sauce béarnaise, tagliatelle au beurre
MERCREDI 11.11
No 1 Salade verte ou crème de volaille
Ravioli farcis au sanglier (crème)
No 2 Salade verte ou crème de volaille
Suprême de poulet (FR), sauce à l’orange, riz créole
JEUDI 12.11
No 1 Salade verte ou potage bâlois
Linguine alla puttanesca (s. tomate, anchois, câpres, olives)
No 2 Salade verte ou potage bâlois
Médaillons de chevreuil (EU), sauce forestière, spätzlis,
choux de Bruxelles
VENDREDI 13.11
No 1 Salade verte ou crème de livèche
Gnocchetti corallo verde
(crevettes, épinards, crème)
No 2 Salade verte ou crème de livèche
Pizza Hawaii (jambon, ananas)
NOUVEAU : pâte à pizza sans gluten (+ 1.50)