Menus de la semaine 5

LUNDI 27.01

No 1 Salade verte ou crème de bolets

Casarecce au pesto rouge (crème, pesto rouge)

No 2 Salade verte ou crème de bolets

Rôti de porc (CH) à la provençale, spätzlis, haricots verts

MARDI 28.01

No 1 Salade verte ou minestrone

Tagliatelle alla fiorentina (épinards, crème, bolets)

No 2 Salade verte ou minestrone

Emincé de poulet (CH) au curry, riz créole

MERCREDI 29.01

No 1 Salade verte ou potage paysan

Penne alla petroniana (bolognaise, crème)

No 2 Salade verte ou potage paysan

Entrecôte de bœuf (PAR) sauce au poivre vert,
Pommes frites, légumes

JEUDI 30.01

No 1 Salade verte ou crème d’avoine

Rigatoni alla zingara (s.tomate, jambon, gorgonzola)

No 2 Salade verte ou crème d’avoine

Côtelette de porc (CH) sauce moutarde, tagliatelle au beurre

VENDREDI 31.01

No 1 Salade verte ou crème de potiron

Farfalle au saumon fumé (oignon, aneth, saumon fumé, crème)

No 2 Salade verte ou crème de potiron

       Filet de rascasse (SAUVAGE) sauce au vin blanc
Pommes persillées