Menus de la semaine 9

LUNDI 26.02

No 1 Salade verte ou velouté au céleri

Gnocchetti aux asperges et tomates concassées

No 2 Salade verte ou velouté au céleri

Emincé de veau à la zurichoise (CH) riz créole

MARDI 27.02

No 1 Salade verte ou potage aux pois verts

Tortellini ricotta et épinard (crème)

No 2 Salade verte ou potage aux pois verts

Mixed grill (ISL, PAR) sauce bordelaise, pommes carrées

Tomate au four

MERCREDI 28.02

No 1 Salade verte ou crème d’asperges

Farfalle à la rucola (tomates, rucola, copeaux de parmesan)

No 2 Salade verte ou crème d’asperges

Saltimbocca de porc (CH) à la Romana, risotto au safran

JEUDI 29.02

No 1 Salade verte ou velouté de brocoli

Penne fantasia (poivrons, courgettes, petits pois, basilic, crème)

No 2 Salade verte ou velouté de brocoli

Foie de bœuf à la vénitienne (CH) pâtes au beurre

VENDREDI 01.03

Férié, à la carte