Menus de la semaine 2

LUNDI 06.01

No 1 Salade verte ou crème d’avoine

Tagliatelle aux chanterelles (oignon, ail, chanterelles, crème)

No 2 Salade verte ou crème d’avoine

Ragoût de veau (CH) aux champignons, riz aux petits légumes

MARDI 07.01

No 1 Salade verte ou minestrone

Gnocchi alla vesuviana (salami, gorgonzola, s. tomate)

No 2 Salade verte ou minestrone

Brochettes de bœuf et cheval (PAR / ISL) sauce aux poivrons, pâtes au beurre

MERCREDI 08.01

No 1 Salade verte ou potage aux pois verts

Tortellini aux 4 fromages (crème)

No 2 Salade verte ou potage aux pois verts

Suprême de poulet(CH) sauce au citron et basilic
Pommes au four, haricots verts

JEUDI 09.01

No 1 Salade verte ou crème de choux fleur et carottes.

Conchiglie alla boscaiola (saucisse, champignons, s. tomate)

No 2 Salade verte ou crème de choux fleur et carottes

Osso bucco de porc (CH) alla milanaise, risotto au safran

VENDREDI 10.01

No 1 Salade verte ou potage aux asperges

Gnocchetti aux fruits de mer (s. tomate, fruits de mer)

No 2 Salade verte ou potage aux asperges

Filets de perche meunière (RU)
Pommes persillées