LUNDI 24.02 No 1 Salade verte ou potage printanier Casarecce alla petroniana (bolognaise, crème) No 2 Salade verte ou potage printanier Cordon bleu de porc (CH), spaghetti al pomodoro MARDI 25.02 No 1 Salade verte ou potage bâlois Orecchiette alla diavola (poivrons, olives, s. tomate, piment) No 2 Salade verte ou potage bâlois Emincé de veau […]
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LUNDI 03.03 No 1 Salade verte ou potage aux légumes Linguine all’amalfitana (ricotta, basilic, s. tomate) No 2 Salade verte ou potage aux légumes Rôti de porc (CH) aux abricots avec son jus, choux de Bruxelles, spätzlis MARDI 04.03 No 1 Salade verte ou crème de champignons Fusilli frais alla contadina (s. tomate, saucisse fraîche, champignons) […] |
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LUNDI 10.03 No 1 Salade verte ou crème de cresson Fusilli Butterfly (tomates fraîches, courgettes, basilic) No 2 Salade verte ou crème de cresson Saltimbocca de porc (CH) alla romana, pommes mousseline, carottes glacées MARDI 11.03 No 1 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Ravioli farci à l’ail des ours (crème) No 2 Salade […] |
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LUNDI 17.03 No 1 Salade verte ou potage bâlois Penne all’italienne (s.tomate, crème, basilic) No 2 Salade verte ou potage bâlois Escalope panée de porc (CH) spaghetti al pomodoro MARDI 18.03 No 1 Salade verte ou crème de brocoli Conchiglie Belle Epoque (crème, champignons, jambon) No 2 Salade verte ou crème de brocoli Emincé de veau […] |
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LUNDI 24.03 No 1 Salade verte ou crème de champignons Gnocchi al pesto (crème, pesto) No 2 Salade verte ou crème de champignons Jambon paysan (CH) sauce marsala, pommes de terre au four Haricots verts MARDI 25.03 No 1 Salade verte ou potage au potiron Casarecce alla bolognese No 2 Salade verte ou potage au potiron […] |
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LUNDI 31.03 No 1 Salade verte ou potage printanier Linguine scué scué (tomates fraîches, ail, piment, basilic) No 2 Salade verte ou potage printanier Rôti de porc (CH) aux abricots, sauce abricotine, pommes purées Courgettes sautées MARDI 01.04 No 1 Salade verte ou crème de chou-fleur Orechiette primavera (crème, poivrons, petits pois) No 2 Salade verte ou […] |
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