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Aujourd’hui

  • Menus de la semaine 44

    LUNDI 27.10 No 1 Salade verte ou crème de poireaux Casarecce à l’italienne (s. tomate, crème, basilic)   No 2 Salade verte ou crème de poireaux Escalope de porc (CH) panée, spaghetti al pomodoro   MARDI 28.10 No 1 Salade verte ou potage aux légumes Tortellini farcis à la viande (crème)   No 2 Salade verte ou potage aux […]

  • Menus de la semaine 45

    LUNDI 03.11 No 1 Salade verte ou potage aux pois verts Cannelloni farcis ricotta et épinards (s. tomate, béchamel)   No 2 Salade verte ou potage aux pois verts Rôti de porc (CH) aux abricots, sauce à l’abricotine, pommes carrées, légumes   MARDI 04.11 No 1 Salade verte ou crème de volaille Agnolotti farcis à la courge (crème) […]

  • Menus de la semaine 45

    LUNDI 03.11 No 1 Salade verte ou potage aux pois verts Cannelloni farcis ricotta et épinards (s. tomate, béchamel)   No 2 Salade verte ou potage aux pois verts Rôti de porc (CH) aux abricots, sauce à l’abricotine, pommes carrées, légumes   MARDI 04.11 No 1 Salade verte ou crème de volaille Agnolotti farcis à la courge (crème) […]

  • Menus de la semaine 46

    LUNDI 10.11 No 1 Salade verte ou potage aux poireaux Rigatoni all’amatriciana (s. tomate, oignon, pancetta)   No 2 Salade verte ou potage aux poireaux Entrecôte parisienne (CH) sauce au poivre vert, galettes de rösti, carottes glacées   MARDI 11.11 No 1 Salade verte ou minestrone Tortelloni aux 4 fromages (crème)   No 2 Salade verte ou minestrone Scaloppine […]

  • Menus de la semaine 47

    LUNDI 17.11 No 1 Salade verte ou crème de tomates Tortelli farcis au sanglier (crème, cognac, airelles)   No 2 Salade verte ou crème de tomate Saltimbocca de porc (CH) alla romana, tagliatelle au beurre   MARDI 18.11 No 1 Salade verte ou potage bâlois Spaghetti sciué sciué (tomates fraîches, basilic, ail, piment)   No 2 Salade verte ou […]

  • Menus de la semaine 48

    LUNDI 24.11 No 1 Salade verte ou crème de potiron Tortellini farcis à la viande (crème, jambon) No 2 Salade verte ou crème de potiron Escalope panée de porc (CH), spaghetti al pomodoro   MARDI 25.11 No 1 Salade verte ou potage printanier Rigatoni alla vesuviana (s. tomate, gorgonzola, salami piquant) No 2 Salade verte ou potage printanier Brochette […]

  • Menus de la semaine 49

    LUNDI 01.12 No 1 Salade verte ou crème de volaille Cannelloni ricotta et épinards (béchamel, s. tomate) No 2 Salade verte ou crème de volaille Steak vigneron (CH), sauce bordelaise, tagliatelle au beurre   MARDI 02.12 No 1 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Linguine alla puttanesca (s. tomate, olives, anchois, câpres) No 2 Salade verte ou […]

  • Menus de la semaine 50

    LUNDI 08.12 No 1 Salade verte ou crème de bolets Penne alla carbonara (crème, jambon, oeuf) No 2 Salade verte ou crème de bolets Entrecôte parisienne (CH), sauce béarnaise, pommes carrées Brocolis sautés   MARDI 09.12 No 1 Salade verte ou minestrone avec pâtes Casarecce alla norma (s. tomate, aubergines, copeaux de parmesan) No 2 Salade verte ou minestrone […]

  • Menus de la semaine 51

    LUNDI 15.12 No 1 Salade verte ou crème de volaille Rigatoni all’amatriciana (s. tomate, lard, oignon) No 2 Salade verte ou crème de volaille Suprême de poulet (FR) sauce au citron et basilic Jardinière de légumes   MARDI 16.12 No 1 Salade verte ou potage bernois aux pois jaunes Spaghetti alla rucola (s. tomate, rucola) No 2 Salade verte […]

  • Menus de la semaine 52

    LUNDI 22.12 No 1 Salade verte ou minestrone Fusilli aux chanterelles (crème, oignon, chanterelles) No 2 Salade verte ou minestrone Tranche panée de porc (CH) spaghetti al pomodoro   MARDI 23.12 No 1 Salade verte ou potage au chou-fleur Orecchiette alla diavola (tomates, olives, poivrons, piment) No 2 Salade verte ou potage au chou-fleur Emincé de veau (CH) à […]