LUNDI 26.08 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Casarecce alla vesuviana (salami piquant, gorgonzola, s. tomate) No 2 Salade verte ou 2 boules de glace Steak vigneron (CH) sauce vin rouge Pommes carrées, tomate au four MARDI 27.08 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Tortellini ricotta, épinards (crème) No […]
LUNDI 02.09 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Linguine alla puttanesca (s. tomate, anchois, câpres, olives) No 2 Salade verte ou 2 boules de glace Saltimbocca de porc (CH), risotto alla milanaise (safran, parmesan, beurre) MARDI 03.09 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Cannelloni ricotta et épinards No 2 Salade […]
LUNDI 09.09 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Casarecce alla petroniana (bolognaise, crème) No 2 Salade verte ou 2 boules de glace Jambon paysan (CH), sauce marsala Légumes MARDI 10.09 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Orecchiette au brocoli (brocoli, lard, crème) No 2 Salade verte ou 2 boules de […]
LUNDI 16.09 Jour férié A la carte MARDI 17.09 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Farfalle belle époque (champignons, jambon, crème) No 2 Salade verte ou 2 boules de glace Steak de cheval (IRL) sauce poivre vert, pommes carrées, Tomate au four MERCREDI 18.09 No 1 Salade verte ou 2 […]
LUNDI 23.09 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Conchiglie alla toscana (s. tomate, lard, aubergines) No 2 Salade verte ou 2 boules de glace Blanc de poulet (POL) sauce champignons, pommes frites, légumes MARDI 24.09 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Fusilli al pesto (crème, pesto) No 2 Salade verte […]
LUNDI 30.09 No 1 Salade verte ou potage aux légumes Rigatoni all’arrabbiata (s. tomate, oignon, lard, piment) No 2 Salade verte ou potage aux légumes Escalope panée de porc (CH), tagliatelle al pomodoro MARDI 01.10 No 1 Salade verte ou crème de potiron Tortellini ricotta et épinards (crème) No 2 Salade verte ou crème de potiron […]
LUNDI 07.10 No 1 Salade verte ou crème de volaille Conchiglie alla diavola (s. tomate, salami piquant, gorgonzola) No 2 Salade verte ou crème de volaille Jambon paysan (CH), sauce marsala, pommes croquettes, brocoli sauté MARDI 08.10 No 1 Salade verte ou potage paysan Cannelloni ricotta et épinards (s. tomate, béchamel) No 2 Salade verte ou […]
LUNDI 14.10 No 1 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Casarecce alla petroniana (bolognaise et crème) No 2 Salade verte ou l’orge des Grisons Cordon bleu de porc (CH), spaghetti al pomodoro MARDI 15.10 No 1 Salade verte ou crème de potiron Penne tzigane ( jambon cru, asperge, crème) No 2 Salade verte ou […]
LUNDI 21.10 No 1 Salade verte ou crème de volaille Fusilli al pesto (crème) No 2 Salade verte ou crème de volaille Rôti de porc (CH) aux pruneaux, spätzlis, choux-de-Bruxelles MARDI 22.10 No 1 Salade verte ou potage aux légumes Rigatoni campagnard (s. tomate, lard, champignons) No 2 Salade verte ou potage aux légumes Emincé de […]
LUNDI 28.10 No 1 Salade verte ou potage paysan Linguine all’amalfitana (s. tomate, ricotta, basilic) No 2 Salade verte ou potage paysan Emincé de bœuf (PAR) stroganoff (cornichons, poivrons, olives) Pommes croquettes, carottes MARDI 29.10 No 1 Salade verte ou consommé de bœuf et petits pois Ravioli de cerf (crème, airelles, cognac) No 2 Salade verte ou […]