LUNDI 04.12 No 1 Salade verte ou crème d’asperge Ravioloni farcis au bœuf braisé   No 2 Salade verte ou crème d’asperge Sauté de bœuf (CH) au paprika, polenta crémeuse   MARDI […]

LUNDI 11.12 No 1 Salade verte ou crème d’asperge Gnocchetti à la tzigane (jambon, cru, asperges, vertes, crème)   No 2 Salade verte ou crème d’asperge Sauté d’agneau (ESP) au curry, riz […]

LUNDI 18.12 No 1 Salade verte ou crème de chanterelles Conchiglie Capriccio (champignons, jambon, crème)   No 2 Salade verte ou crème de chanterelles Steak de cheval (ARG) sauce échalotes, croquettes de […]

LUNDI 26.12 Férié   MARDI 27.12 No 1 Salade verte ou crème d'asperges Fusilli aux brocolis et asperges   No 2 Salade verte ou crème d'asperges Steak vigneron de cheval (CH) sauce diavola, […]

LUNDI 01.01 A la carte   MARDI 02.01 No 1 Salade verte ou crème de veau Tortiglioni Don Carlo (sauce bolognaise, crème)   No 2 Salade verte ou crème de veau Piccata […]

LUNDI 08.01 No 1 Salade verte ou consommé aux croûtons Penne all'arrabiata   No 2 Salade verte ou consommé aux croûtons Côtelette de porc (CH) sauce chasseur, pâtes au beurre   MARDI 09.01 […]

LUNDI 15.01 No 1 Salade verte ou crème de potiron Orecchiette aux brocolis (brocolis, s. tomate, copeaux de parmesan)   No 2 Salade verte ou crème de potiron Mixed-Grill (CH-PAR) sauce aux […]

LUNDI 22.01 No 1 Salade verte ou crème de brocoli Gnocchetti sauce gorgonzola   No 2 Salade verte ou crème de brocoli Cordon bleu de porc (CH), spaghetti Napoli MARDI 23.01 No […]

LUNDI 29.01 No 1 Salade verte ou consommé à l’œuf Penne à l’italienne (s. tomate, crème, basilic) No 2 Salade verte ou consommé à l’œuf Suprême de poulet jaune (FR) sauce citron […]

LUNDI 05.02 No 1 Salade verte ou consommé aux petits pois Gnocchetti Vesuvio (s. tomate, salami piquant, gorgonzola)   No 2 Salade verte ou consommé aux petits pois Sauté de poulet (CH) […]