LUNDI 26.12 Férié   MARDI 27.12 No 1 Salade verte ou crème d'asperges Fusilli aux brocolis et asperges   No 2 Salade verte ou crème d'asperges Steak vigneron de cheval (CH) sauce diavola, […]

LUNDI 01.01 A la carte   MARDI 02.01 No 1 Salade verte ou crème de veau Tortiglioni Don Carlo (sauce bolognaise, crème)   No 2 Salade verte ou crème de veau Piccata […]

LUNDI 08.01 No 1 Salade verte ou consommé aux croûtons Penne all'arrabiata   No 2 Salade verte ou consommé aux croûtons Côtelette de porc (CH) sauce chasseur, pâtes au beurre   MARDI 09.01 […]

LUNDI 15.01 No 1 Salade verte ou crème de potiron Orecchiette aux brocolis (brocolis, s. tomate, copeaux de parmesan)   No 2 Salade verte ou crème de potiron Mixed-Grill (CH-PAR) sauce aux […]

LUNDI 22.01 No 1 Salade verte ou crème de brocoli Gnocchetti sauce gorgonzola   No 2 Salade verte ou crème de brocoli Cordon bleu de porc (CH), spaghetti Napoli MARDI 23.01 No […]

LUNDI 29.01 No 1 Salade verte ou consommé à l’œuf Penne à l’italienne (s. tomate, crème, basilic) No 2 Salade verte ou consommé à l’œuf Suprême de poulet jaune (FR) sauce citron […]

LUNDI 05.02 No 1 Salade verte ou consommé aux petits pois Gnocchetti Vesuvio (s. tomate, salami piquant, gorgonzola)   No 2 Salade verte ou consommé aux petits pois Sauté de poulet (CH) […]

LUNDI 12.02 No 1 Salade verte ou crème de maïs Spaghetti à la boscaiola (jambon, champignons, petits pois, tomate)   No 2 Salade verte ou crème de maïs Jambon paysan (CH) sauce […]

LUNDI 19.02 No 1 Salade verte ou consommé aux carottes Conchiglie all’amatriciana (lard, oignon, ail, s. tomate)   No 2 Salade verte ou consommé aux carottes Steak de cheval (IRL) sauce béarnaise, […]

LUNDI 26.02 No 1 Salade verte ou velouté au céleri Gnocchetti aux asperges et tomates concassées   No 2 Salade verte ou velouté au céleri Emincé de veau à la zurichoise (CH) […]