LUNDI 25.11 No 1 Salade verte ou potage aux légumes Gnocchetti all’ortolana (s. tomate, poivrons, aubergines, petits pois)   No 2 Salade verte ou potage aux légumes Saltimbocca de porc (CH) alla romana, tagliatelle au beurre   MARDI 26.11 No 1 Salade verte ou crème d’avoine Tortellini ricotta et épinards, sauce aurora (crème, tomate)   No 2 Salade verte […]

LUNDI 02.12 No 1 Salade verte ou crème de potiron Penne tzigane (jambon cru, asperges, crème)   No 2 Salade verte ou crème de potiron Rôti de porc (CH) aux pruneaux, Pommes de terre au four, carottes glacées   MARDI 03.12 No 1 Salade verte ou consommé de bœuf aux petits pois Casarecce alla petroniana (bolognaise, crème)   […]

LUNDI 09.12 No 1 Salade verte ou crème de bolets Rigatoni all’arrabiata (ail, oignon, piment, lard, s. tomate) No 2 Salade verte ou crème de bolets Bœuf (PAR) Stroganoff (poivrons, olives, cornichon) Tagliatelle au beurre   MARDI 10.12 No 1 Salade verte ou potage aux légumes Gnocchi al gorgonzola (crème, gorgonzola)   No 2 Salade verte ou potage aux […]

LUNDI 16.12 No 1 Salade verte ou crème de brocoli Penne 4 fromages (taleggio, gruyère, parmesan, emmental)   No 2 Salade verte ou crème de brocoli Jambon de campagne (CH), sauce marsala Rösti galette, carottes glacées   MARDI 17.12 No 1 Salade verte ou potage paysan Spaghetti à l’italienne (s. tomate, crème basilic)   No 2 Salade verte ou […]

LUNDI 23.12 No 1 Salade verte ou crème de potiron Conchiglie Belle Epoque (crème, champignons, jambon)   No 2 Salade verte ou crème de potiron Emincé de poulet (PL) au curry, riz aux petits pois   MARDI 24.12 No 1 Salade verte ou potage aux légumes Linguine alla puttanesca (olives, câpres, anchois, s. tomate)   No 2 Salade verte […]

LUNDI 30.12 No 1 Salade verte ou crème de volaille Spaghetti alla petroniana (crème, bolognaise)   No 2 Salade verte ou crème de volaille Rôti Neuchâtelois de porc (CH) avec son jus, pommes purées Choux de Bruxelles   MARDI 31.12 No 1 Salade verte ou consommé de bœuf Penne alla carbonara (crème, jambon, oeufs)   No 2 Salade verte […]