Menus de la semaine 7
LUNDI 09.02 No 1 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Fusilli alla petroniana (bolognaise, crème) No 2 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Saltimbocca de porc (CH) alla […]
LUNDI 09.02 No 1 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Fusilli alla petroniana (bolognaise, crème) No 2 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Saltimbocca de porc (CH) alla […]
LUNDI 16.02 No 1 Salade verte ou crème de bolets Rigatoni all’amatriciana (s. tomate, lard, oignon) No 2 Salade verte ou crème de bolets Rôti de veau (CH) avec son jus, pommes […]
LUNDI 23.02 No 1 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Tortelloni farci aux 4 fromages (crème) No 2 Salade verte ou potage à l’orge des Grisons Suprême de poulet (FR) […]
LUNDI 02.03 No 1 Salade verte ou crème de volaille Spaghetti alla carbonara (jambon, crème, oeuf) No 2 Salade verte ou crème de volaille Emincé de veau (CH) aux champignons, pommes duchesse, […]
LUNDI 09.03 No 1 Salade verte ou crème de cresson Tortellini farcis à la viande, sauce Aurora (crème, tomate) No 2 Salade verte ou crème de cresson Rôti de veau (CH) aux […]
LUNDI 16.03 No 1 Salade verte ou potage crémeux de tomate Fusilli aux chanterelles (crème, chanterelles, ail) No 2 Salade verte ou potage crémeux de tomate Ragoût de veau (CH) à la […]
LUNDI 23.03 No 1 Salade verte ou crème de veau Penne alla petroniana (bolognaise, crème) No 2 Salade verte ou crème de veau Rôti de veau (CH) aux herbes, pâtes au beurre […]
LUNDI 30.03 No 1 Salade verte ou crème aux fines herbes Tortellini farcis à la viande (crème) No 2 Salade verte ou crème aux fines herbes Emincé de poulet (PL) au curry, […]
LUNDI 06.04 Férié, à la carte MARDI 07.04 No 1 Salade verte ou potage au potiron Cannelloni farcis ricotta et épinards (béchamel, s. tomate) No 2 Salade verte ou potage au […]
LUNDI 13.04 No 1 Salade verte ou 2 boules de glace Casarecce alla petroniana (crème, bolognaise) No 2 Salade verte ou 2 boules de glace Brochettes de bœuf (PAR) sauce au poivre […]